Bali hat uns gut gefallen.
Die 2 Wochen haben sich richtig gelohnt. Finde Bali ist ein sehr gutes Einsteigerland für den asiatischen Raum.
Die Menschen sind sehr nett, die Landschaften interessant, das Essen ist gut, alles ist eigentlich sehr unkompliziert.
Nur an einer Stelle zu sein, fände ich fast schade. Man sollte die Insel schon ein bißchen erkunden und dafür ist die Verkehrssituation bei nur einem Quartier zu chaotisch. Man verliert einfach viel zu viel Zeit auf der Straße und könnte die einzelnen Plätze zu wenig genießen.
Uns hat der Vulkan Agung die Urlaubsplanung etwas durcheinander gewirbelt, würde mich aber in jedem Fall weiterhin für die sichere Variante entscheiden, auch wenn in unserer Zeit nichts passiert ist.
Sprich, einen ordentlichen Sicherheitsradius um den Vulkan einhalten.
Spätestens bei pyroklastischen Strömen hört einfach der Spaß auf.
https://de.wikipedia.org/wiki/Pyroklastischer_Strom
Das Essen
Lecker ! Unbedingt und ohne Einschränkung zu empfehlen.
Sehr gut gewürzt aber nicht übermäßig scharf.
Fisch würde ich persönlich nur noch essen, wenn ich ihn mir selbst in der Küche ausgesucht habe.
Dann ist der genial, ansonsten geht der Histamingehalt doch zu schnell hoch und die Verträglichkeit nimmt ab.
Merke ! Wenn Fisch riecht (leichter Ammoniakgeruch) oder fischig schmeckt - nicht essen !
Am besten hat es uns im Warung Tita Sari in Permuteran geschmeckt.
Auch sehr empfehlenswert ist Naughty Nuris Warung in Seminjak, besonders wenn man mal die besten Spare Ribs seines Lebens essen möchte.
Gut ist es aber eigentlich überall. Für uns teuer ist es nirgendwo, auch nicht in Restaurants, von denen wir glaubten sie uns nicht leisten zu können.
Hier noch ein ganz leckeres Frühstück
Die Unterkünfte
Nett war das Tropical Garden in Ubud, besonders die direkte Nähe zu den Reisfeldern.
Am besten gefallen hat uns unsere preisgünstigste Unterkunft, das Tirta Sari in Permuteran.
Die außergewöhnlichste Unterkunft war das D'Wan Tea House in Jatiluwih.
Selbstverständlich völlig makellos das Royal Beach in Seminjak. Das perfekteste Frühstücksbuffet aller Zeiten und dann noch die geniale Lage und der tolle Garten. Wenn man das als Frühbucher zu einem Vorsaisonpreis bekommt, genial.
Kleiner Helfer
Vorsicht natürlich vor Tigermücken ! Dengue !! Nicht lustig.
Bei Stichen sonstiger Art (keine Ahnung woher) hilft Bokashi spitzenmäßig.
Ein Reibeöl, das jeglichen Juckreiz nimmt.
Jamu
Jamu werden wir definitiv zu Hause zubereiten.
Ein indonesisches Getränk mit Kurkuma als Hauptbestandteil.
Zum Beispiel so :
Quelle:
https://www.healthyrockstar.com/jamu-juice-die-indonesische-erfrischung/
1/2 Orange (unbedingt in Bioqualität)
1/2 Limette oder Zitrone (ebenfalls Bioqualität)
1 Liter Wasser
ein daumengroßes Stück frischen Ingwer
2 kleine Stücke frischer Kurkuma
Zubereitung des Jamu Basisgetränks
Nachdem man die Zutaten etwas zerkleinert und gewaschen hat, gibt man sie mit einem Liter Wasser in einen Hochleistungmixer und mixt das Getränk einige Zeit, bis eine klare, gelbgefärbte Flüssigkeit entsteht.